福清新闻网-福清侨乡报1月29日讯(记者:郭成辉)1月23日,市城管局配合辖区工商部门及农贸市场服务中心工作人员,对农贸市场肉类进行专项检查,保障群众舌尖上的安全。
在检查过程中,执法人员对市场内的猪肉摊经营户及销售肉类熟食制品商户进行全面检查,逐一查看销售猪肉摊贩的动物检验检疫合格证、进货票据是否齐全、是否有猪肉检疫合格证明等相关文件、肉品供货来源是否合法。并查看肉类熟食制品销售商户是否按照要求到正规售货渠道进货,是否落实进货查验制度等。在当天执法过程中,城管部门配合工商部门共查扣了7箱不合格的冻肉食品,并对这些不合格食品统一进行掩埋处理。