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福清市市场监管局开展饮品安全专项检查

2024-05-31 10:10:42   来源:福清市融媒体中心  

福清市市场监管局开展饮品安全专项检查

福清新闻网5月31日讯(记者 陈妲鸿 通讯员 余娇)为进一步加强饮品行业监管,及时消除食品安全隐患,近日,福清市市场监管局结合食品安全攻坚行动,对辖区内的现制现售奶茶、果蔬汁等饮品店进行专项检查(如图)。

据悉,此次检查以“古茗”“茶百道”“蜜雪冰城”“沪上阿姨”“奈雪的茶”“益禾堂”等“网红”奶茶店为重点。执法人员重点检查各门店证照是否齐全、从业人员是否执证上岗,是否使用“三无”产品和超过保质期食品原材料,食品贮存是否符合要求,是否按规定配备食品安全员,是否按规范设置打包和取餐区、是否使用食安封签、“三防”设施是否落实等情况,并对水果购进使用、净水器及温控设施维护管理、产品标签标识进行以及食品进货查验记录、制冰机消毒等情况进行逐一检查,向经营者宣传食品安全法律法规。

据悉,下一步,该局将常态化开展食品安全“你点我检”活动,形成“政府主导、机构主检、媒体参与、群众互动”的共治格局,让群众买得放心、吃得安心。


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