福清新闻网9月28日讯  9月26日，市应急管理局联合局工会组织开展“我们的节日·中秋节”之“巧手做月饼·共话中秋情”冰皮月饼DIY活动。

活动现场，软糯的冰皮、香甜的馅料、精致的模具等各式各样的月饼制作材料整齐地摆放在桌上。烘焙老师首先为大家详细讲解了月饼的制作步骤和技巧。在老师的指导下，大家纷纷戴上手套，跃跃欲试。干部职工们围在一起，相互交流、协作，现场气氛热烈而温馨。大家充分发挥自己的创意，制作出不同口味和形状的月饼，有传统的豆沙月饼、莲蓉月饼，五仁月饼、枣泥月饼等，很快一个个香甜扑鼻、造型精美的月饼制作完成，大家脸上都洋溢着喜悦和自豪的笑容。