福清新闻网1月21日讯 称重、装袋、塑封、打包……日前，记者在福清齐翔食品有限公司的生产车间看到，工作人员在烤鳗生产线上有序忙碌着（如图），经过多道工序后，烤鳗完成了包装工作，并从这里“出发”，“走”上百姓餐桌。

年关将近，福清齐翔食品有限公司的鳗鱼迎来销售旺季，烤鳗消费需求量持续增长，预计春节期间销量将达到60吨。据了解，工作人员加紧生产的这批烤鳗订单总量约有15吨，销往北京和上海市场。

“福清齐翔食品专注烤鳗生产30年，临近春节，车间员工都在加班加点加工、制作、打包烤鳗。”福清齐翔食品有限公司总经理何建煌告诉记者，齐翔食品的鳗鱼苗来自天然海域捕捞，经过人工养殖以及12道标准化生产工艺，以科学培育优质，确保烤鳗食品的安全及鲜美品质，赢得了广大客户的青睐。

“春节期间，不少人把烤鳗作为走亲访友的礼品，也有不少企业订购齐翔烤鳗，作为春节福利分发给员工，烤鳗食品销量将实现持续增长。”何建煌说，为满足市场需求，齐翔烤鳗还将充分利用线上线下融合的全渠道营销策略，通过社交媒体、电商平台等渠道加大宣传推广力度，讲述鳗鱼文化故事，展示其独特的烹饪工艺和健康美味，让齐翔烤鳗“走进”千家万户。