福清新闻网1月17日讯  作为中国人春节期间的重头戏，年夜饭承载着家人团聚、辞旧迎新的特殊意义。随着春节临近，近日，我市年夜饭预订迎来了热潮。

记者在我市各大餐饮店看到，各餐厅装饰一新，透露出浓浓的节日氛围，前厅后厨内的工作人员各司其职、紧张忙碌。据了解，今年春节，许多餐饮店都进一步丰富年夜饭菜品，并推出相应的优惠活动，为消费者提供多样选择。

“我们希望大家团团圆圆，美美满满，度过幸福时刻。”四道菜创始人陈立说，该餐厅将根据消费者需求，提前备好食材，精心搭配年夜饭食材，并将赠送水果或甜品。

”创元大酒店餐饮部副总监黄锦增说：“今年春节，我们在包厢和宴会厅提供中餐团圆宴，在西餐厅提供自助团圆大餐，在樱花轩提供日本料理任吃任点等多种菜肴的团圆宴。为丰富客人用餐体验，还在西餐厅和樱花轩特别安排‘财神送元宝’的喜庆互动环节。

除夕餐桌越来越多的“打开”方式，不仅烘托出新春佳节的氛围，也彰显出消费市场的生机活力。目前，我市不少热门的餐饮店年夜饭包厢已被提早预订一空。

“目前，我们的包厢已经预定满了，大厅还有位置。针对年夜饭，我们准备了焖冬粉、番鸭汤、高山羊，以及龙虾、鲍鱼、红鲟等各类海鲜，让消费者吃得开心，喝得放心，尽享团圆之乐。”印象福清哥老板吴裔斌表示。