福清新闻网12月26日讯 今年1月11日,国务院批复同意在福建设立中印尼经贸创新发展示范园区。这标志着该示范园区建设进入全面、实质性的贯彻落实阶段,但在相关产业发展中,仍存在产品缺乏创新等问题。
市政协委员柯盛贵提出《聚焦“两国双园”优势,提升特色旅游食品产业发展》的提案,要强化特色旅游食品的创意开发与生产,在创新特色旅游食品的形式、特色水果品牌化、功能性食品的研发方面做足文章;要讲好特色食品与历史文化相结合的故事,将我市特色历史文化与特色食品结合起来。同时,挖掘提炼本土山海江河、民间传说,作为文化元素,用于食品设计;培育深加工、高值化旅游食品产业,通过加强培优育强、加强技术投入、加强科技赋能,提升特色食品产业的生产工艺,进一步提高产品品质和附加值。
柯盛贵认为,打造优质特色旅游食品体验式消费场景,可以通过打造独具特色的“两国双园”旅游食品体验基地,举办东南亚特色“两国双园”食品博览会,构建不同区域特色的街区消费场景等来实现。