福清新闻网11月29日讯(记者陈妲鸿)11月25日晚,福清市市场监管局开展“统一行动日”活动,集中检查餐饮服务单位。
此次行动,执法人员紧盯餐饮服务风险点,深入重点消费区域,以原材料采购控制、食品加工场所环境卫生、虫害防治和清洗消毒等为排查重点,检查餐饮服务食品安全隐患。同时,引导中小型餐饮经营者规范加工经营行为,落实好食品原材料采购、索证索票、进货查验记录等食品安全管理制度,设置防止食品浪费提示提醒标识,依法依规诚信经营、文明经营。当晚,共检查餐饮服务单位349家,发放提醒告知书349份。
福清新闻网11月29日讯(记者陈妲鸿)11月25日晚,福清市市场监管局开展“统一行动日”活动,集中检查餐饮服务单位。
此次行动,执法人员紧盯餐饮服务风险点,深入重点消费区域,以原材料采购控制、食品加工场所环境卫生、虫害防治和清洗消毒等为排查重点,检查餐饮服务食品安全隐患。同时,引导中小型餐饮经营者规范加工经营行为,落实好食品原材料采购、索证索票、进货查验记录等食品安全管理制度,设置防止食品浪费提示提醒标识,依法依规诚信经营、文明经营。当晚,共检查餐饮服务单位349家,发放提醒告知书349份。