福清新闻网11月12日讯(记者 薛雅平)11月9日,市卫健局举办营养指导员培训,我市各医疗卫生单位、托育机构工作人员及市营养学会会员近120人参加培训。
据了解,此次培训内容涵盖了营养学知识、食品卫生学知识、公共卫生基础知识、营养学专业技能以及健康教育学知识五大板块。福清市医院临床营养科主任郑云英、福建技术师范学院食品科学与工程专业教师钟剑霞、福清市疾病预防控制中心主管医师杨天飞、福清市医院临床营养科主治医师苏江城以及福建技术师范学院附属龙华职校副校长、高级教师郑孝宁结合深厚的理论知识和丰富的实践经验,分别从各自的专业角度出发,深入浅出地讲解了营养领域的专业知识,介绍了最新的营养研究成果在实际指导中的应用,为参训人员提供了清晰的工作指导。
培训中,参训人员认真听讲、做好笔记,课后向授课老师提出自己在实践中遇到的问题。大家表示,通过培训,在营养咨询指导方面有了更系统、更专业的认识,学到了很多实用的知识和技能,今后可以为市民提供更加科学、专业的营养指导服务,为建设健康福清贡献力量。